4 944
4 944

Piparjuurta joulupöytään

Raaka-aineet

200 gr piparjuurta hienona raasteena
1/2 dl etikkaa
1 dl vettä
1 dl sokeria

Jaa resepti

Ohje

1. Kuori ja raasta piparjuuri, laita raaste kannelliseen tölkkiin/tölkkeihin.
2. Kiehauta vesi, etikka ja sokeri - kaada liemi kuumana piparjuuriraasteen päälle.
3. Anna seistä viileässä viikon verran.

Tarjoa kinkun kanssa joulupöydässä.

*
ROSOLLIN KASTIKE
2 dl kermaviiliä
2-3 tl em. piparjuuriraastetta
2 rkl etikkaa
2 tl sokeria
1 tl suolaa
vähän punajuuren säil. lientä

*
SINAPIN
maustan jouluna myös tällä piparjuuriraasteella
*
Tästä määrästä riittää antaa maistijaisia jo ystävillekin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 36 5 ETIKKAPUNAJUURET (säilöntä)
  • 5 1 Silakkaa joulupöytään
  • 0 0 Säilöpunajuuret
  • 6 4 Hedelmäsalaatti joulupöytään
  • 5 0 Maustekurkut
  • 9 4 Canape 15.

Kommentit

Papuska
Ei joulua ilman piparjuurta - mummoni ohje.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään