Kumppanit

Piparjuurta joulupöytään

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 38279
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 gr

piparjuurta hienona
raasteena

 

1/2 dl

etikkaa

 
 

1 dl

vettä

 

1 dl

sokeria

 
 

Ohjeet

1. Kuori ja raasta piparjuuri, laita raaste kannelliseen tölkkiin/tölkkeihin.
2. Kiehauta vesi, etikka ja sokeri - kaada liemi kuumana piparjuuriraasteen päälle.
3. Anna seistä viileässä viikon verran.

Tarjoa kinkun kanssa joulupöydässä.

*
ROSOLLIN KASTIKE
2 dl kermaviiliä
2-3 tl em. piparjuuriraastetta
2 rkl etikkaa
2 tl sokeria
1 tl suolaa
vähän punajuuren säil. lientä

*
SINAPIN
maustan jouluna myös tällä piparjuuriraasteella
*
Tästä määrästä riittää antaa maistijaisia jo ystävillekin.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ei joulua ilman piparjuurta - mummoni ohje.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.