Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Entrecote, aromivoi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 pihviä

entrecote lihaa

 

suolaa,maustepippuria
myllystä

 

maustevoi:

 

100 g

voita

 
 

(3

valkosipulinkynttä)

 

(ruohosipulia)

 
 

ripaus suolaa,
valkopippuria

 

1/2 tl

paprikajauhetta ja
chilijauhetta

 

1 tl

sitruunamehua

 

lisäksi:

 

kevyet valkosipuli
perunat

 

herkkusieni
tuorejuustolla

 

Ohjeet

2 annosta

Nuiji kevyesti pihvejä. Paista kuumalla rautapannulla voi-öljyseoksessa. Kuumalla pannulla pihvin pinnasta tulee asiaankuuluvan rapea. Mausta suolalla ja pippurilla.

Aromivoi: Kuori ja puserra valkosipulinkynnet(voit jättää poiskin) pehmenneeseen voihin. Lisää mausteet. Sekoita kaikki hyvin sekaisin. Ota vaikkapa voipaperia ja laita voi siihen, pitäis saada vähän pötkön malliin. Kääri voi paperiin ja rullaa sitä, että saat ...pötkön. No kyllä kaikki tietää mitä tarkotan. Juu ja sit jääkaappiin se.

Lisäksi Kevyet valkosipuliperunat ja Herkkusieni tuorejuustolla. Ohjeet löytyy tuolta jostain mun sepustuksista.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oioi. Tulipa nälkä. Ihan kuin ravintola-annos. Nam.

Kissanminttu 03.12.2007 klo 22:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.