4 726
4 726

Yksinkertainen kasvissosekeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 rkl öljyä
1 pieni sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 dl purjoa
3 isoa perunaa
1 iso porkkana
3 tl suolaa
2 tl valkopippuria
1 tl cayannepippuria
1 tl yrttejä
1 rkl ruohosipulituorejuusto

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna öljy kattilassa ja freesaa sipuli, valkosipuli ja purjo. Lisää vesi ja suola.

Lisää paloitellut perunat ja porkkana. Keitä kasviksia niin kauvan, että ne ovat pehmeitä.

Soseuta keitto monitoimikoneessa tai hieromalla kasvikset liemineen siivilän läpi.

Lisää mausteet, tuorejuusto ja kiehauta. Koristeluun hienonnettua purjoa ja krutonkeja.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Curry-omena kasvissosekeitto
  • 5 9 Yksinkertainen Kurkkusalaatti
  • 12 0 Paras kasvissosekeitto pekonimurulla
  • 4 0 Kasvissosekeitto
  • 9 5 Yksinkertainen Kokkeli
  • 2 1 Samettinen kasvissosekeitto

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään