5 480

Simppeli savukalavuoka

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

muutama	peruna
	suolaa
150 g	kylmäsavustettua lohta
	tilliä
2+ dl	ruokakermaa
	(smetanaa, juustoraastetta)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja halkaise perunat. Leikkaa ohuen ohuiksi siivuiksi. Öljyä iso vuoka ja levitä perunasiivut ohueksi kerrokseksi pohjalle. Ripottele päälle suolaa. Suikaloi savukala ja levitä perunoiden päälle. Ripottele tilliä. Kaada päälle kerma (ja halutessasi smetana ja/tai juustoraaste). Paista 200-225 asteessa kunnes perunat ovat pehmeitä, noin tunti. Peitä vuoka loppuvaiheessa foliolla, jos pinta kuivuu liikaa.