Marjapiiras

Pehmeä rasva ja sokeri vatkataan sekaisin/nypitään.
Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos vähitellen.

Voitelen ja jauhota piirakkavuoka.
Painele taikina pohjalle ja reunoille.
Jätä hieman taikinamurua pinnalle.

Ripottele siivilän läpi hieman perunajauhoja pohjan päälle.
Lisää marjat.
Ripottele taikinasta muruja päälle.
Paista 200`c n. 30 min,
tai kunnes piiras saa hieman väriä.

Jos marjat on sokeroitu pakastimeen laitettaessa, sokeria ei kannata enää lisätä pinnalle, muruseos ajaa asian.

Kuvassa mustikoita, punaviinimarjoja ja vadelmaa.