Raaka-aineet
| 1/2 dl | pihlajanmarjamehua |
| 1 dl | vadelmamehua |
| 1 dl | sokeria |
| 3 kpl | munankeltuaista |
| pihlajanmarjalikööriä vähän | |
| 3 dl | kuohukermaa |
Ohje
vatkaa kattilassa keltuaisetja sokeri,lisää mehu ja kuumenna sekoittaen kunnes sakenee.jäähdytä ja sekoita kermavaahtoon.VALKUAISET VOIT MYÖS VATKATA VAAHDOKSI JA LISÄTÄ,TULEE KEVYEMPI.SOPII RIISTARUUALLE LISUKKEEKSI