Sulje ikkuna

 
     

Paistetut Ahvenet

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8

tuoretta ahventa (tai
valmiksi nyljettyä)

 

(500 Gr

ahven fileitä)

 

1 dl

ruis jauhoja

 

1 tl

suolaa

 

hypysellinen
valkopippuria rouhetta

 

voita paistamiseen

 
 

Ohjeet

4 annosta

Nylje ahvenet (jollet osaa nylkeä tässä ohje http://www.hollming.fi/kalakerho/kasittely2.htm)
Tai voi tietekin olla valmiita Ahvenfileitä myös.
Laita Ruisjauhot ja Suola sekä Valkopippuri rouhe 3 litran muovi pussiin ja "hölskytä" ne sekaisin, lisää Ahvenet pussiin ja taas "hölskytä" niin että kalat ovat jokapulelta tulleet jauhoiseksi.
Siten Voita Paistin pannuun ja paista kalat kauniin ruskeiksi.
Tarjoa Perunoiden ja Valkokastikkeen kanssa
(valkokastikkeen ohjeen löydät Uroskkoin Keittokirjasta)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

On tää kumma kun ei korjaa kirjoitus virhettä, vaikka kai kaikki ymmärtää että Vkopirruri on Valkopippuri

Uroskokki 17.11.2007 klo 13:04

No korjas se sitenkin virheen.....Hyvä niin

Uroskokki 17.11.2007 klo 13:56

Nämä kelpais mullekkin:)Nam.

tarja2 07.05.2008 klo 20:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.