7 231
7 231

Punasipulivinaigrette

Alle 15 min

Raaka-aineet

1 punasipuli
2 dl valkoviiniä
½ dl öljyä
1/4 dl valkoviinietikkaa
suolaa
pippuria

Jaa resepti

Ohje

Pilko sipuli ja kuullota kattilassa tilkassa öljyä.
Kaada sipulin päälle viini ja kiehuta n.3min, kunnes sipulit pehmenevät ja neste haihtuu noin puoleen.
Jäähdytä.

Mausta suolalla ja pippurilla.
Kaada neste pois ja lisää öljy ja viinietikka.
Sekoita.

Tarjotaan kylmänä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Provencen papupata - Cassoulet du braconnier
  • 1 0 Chimichurri
  • 90 4 Punasipulihilloke
  • 2 7 Marinoidut kanttarellit
  • 3 2 Valkoinen voikastike 6.9.2019
  • 3 2 Keitetty lohi ja tillikastike perunoiden ja vihannesten kera

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään