Kumppanit

Sienipasteijat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pakkaus

voitaikinaa

 

täyte:

 

4 dl

paistettuja sieniä

 

1 1/2 dl

keitettyä riisiä

 
 

suolaa, paprikajauhetta

 

10 cm

purjoa

 
 

1/2 pakettia

koskenlaskijaa

 

voiteluun muna

 
 

Ohjeet

Kauli voitaikina ohueksi. Tee pyöreitä tai neliön muotoisia kakkusia. Keitä riisi, paista silputut sienet. Sulata koskenlaskija lämpimään sieni-riisi seokseen. Lisää pieneksi pilkottu purjo. Mausta paprikalla ja suolalla jos tarvii. Laita täytettä toiselle puolelle, kostuta reunat vedellä, taita toinen puoli päälle. Laita reilusti täytettä. Nipistä tai painele haarukalla reunat tiukasti kiinni. Voitele munalla. Paista 220 n. 15 min.


n.20 kpl, riippuen koosta. Voit myös levittää täytteen levylle ja rullata sen kuin kääretortun. Leikkaa n.1½ sentin paksuisia siivuja. Tässä oli suppilovahveroita.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.