Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jauheliha - suppilopiirakka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 37719
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

voita

 
 

1 1/2 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

juustoraastetta

 

1/2 dl

vettä

 

täyte:

 

n.300 g

jauhelihaa ja melkein
saman kokoinen kasa

 

pakastettuja suppiloita
tai 1l tuoreita

 

n.15 cm

pätkä purjoa

 

2

munaa

 
 

3 dl

ruokakermaa (ja maitoa
sekaisin)

 

2 dl

juustoraastetta

 

suolaa

 

Ohjeet

Nypi voi ja jauhot, lisää vesi ja juustoraaste. Sekoita nopeasti. Levitä piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Pistele haarukalla. Esipaista 200 asteessa 10 min. Murusta jauheliha ja paista, lisää suppilot. Leikkaa purjo ohuiksi renkaiksi, lisää pannuun, kypsennä hetki. Mausta suolalla. Kaada seos piirakkapohjalle. Sekoita ruokakerma ja munat, kaada täytteen päälle. Levitä viimeiseksi juustoraaste. Paista vielä n.20 min tai kunnes munamaito on hyytynyt ja saanut hiukan väriä

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.