Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Täytetyt kesäkurpitsat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

kesäkurpitsaa

 

oliiviöljyä

 

300 g

jauhelihaa

 

2-3 kynttä

valkosipulia

 

kirsikkatomaattia (tai
muista kasviksia)

 

suolaa

 

mustapippuria

 

2 dl

juustoraastetta

 

Ohjeet

Halkaise ja koverra kesäkurpitsoista sisus. Voitele öljyllä. Laita vuoassa uuniin 200`c n.20min.

Hienonna kesäkurpitsoiden sisius.
Ruskista jauheliha, valkosipuli murskan, sekä kesäkurpitsa sisuksen kanssa.
Kypsennä, kunnes neste on haihtunut.
Lisää muut vihannekset tms.
Kypsennä, mausta.

Ota kuoret pois uunista ja lisää uuniin asteita 225`c.
Täytä kuoret jauhelihaseoksella ja lisää juustoraastetta pinnalle.
Kuorruta n. 10 min, tai kunnes juusto saa hiukan väriä.

Tähän seokseen voit käyttää vaikka tomaattimurskapurkin jämät, tomaattia tai mieluisia muita kasviksia.

Kommentit

 

Tosi hyvän näköisiä ja varmasti herkullista :)

Jotu 03.02.2008 klo 16:08

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.