Raaka-aineet
| 300 gr | graavilohta viipaleina |
| 200 gr | ruohosipulituorejuustoa |
| 1 kpl | paprika |
| tilliä,sitruunapippuria | |
| katkarapuja |
Ohje
lado lohisiivut leivinpaperille vierekkäin.levitä maustettu juusto kalan päälle,sitten katkaravut jäisinä.kääri tiiviiksi rullaksi ja laita pakastimeen.jäätyneenä leikkaa 2 cm paksuja viipaleita ja tarjoa leivän päällä tai cocktailpaloissa.