*

Yhteistyössä

Banaani-suklaakakku Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 6 344 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 1
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

variola

Tamperelainen kokiksi valmistunut, nykyään melkein-kasvissyöjä (kalaa syön joskus, tosin hyvin harvoin) etsiskelee uudenlaisi ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

8 annosta Lisää ostoslistalle  
115 g pehmeää voita tai margariinia Lisää ostoslistalle
2 kypsää banaania Lisää ostoslistalle
85 g ruskeaa hienoasokeria (1dl) Lisää ostoslistalle
2 kananmunaa (luomuna) Lisää ostoslistalle
220 g vehnäjauhoja (vähän alle 3 ,5 dl) Lisää ostoslistalle
2,5 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
25 g kaakaojauhetta (noin 0,6 dl) Lisää ostoslistalle
1-2 rkl maitoa Lisää ostoslistalle
100 g tummaa suklaata rouhittuna Lisää ostoslistalle
voita tarjoiluun (halutessa) Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Voitele ja vuoraa leivinpaperilla suorakaiteen muotoinen kakku/leipävuoka. Kuori banaanit ja pane isoon kulhoon. Soseuta haarukalla.

Lisää joukkoon pehmeä voi, sokeri, kananmunat, ja siivilöi sitten jauho, leivinjauhe ja kaakaojauhe mukaan. Vatkaa ainekset hyvin keskenään. Lisää sen verran maitoa, että taikina pysyy koossa. Sekoita joukkoon suklaarouhe.

Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista 180-asteisessa uunissa 50-60 min tai kunnes kakku on kauniisti kohonnut ja tikulla pistettäessä siihen ei tartu taikinaa. Anna levätä vuoassa 5 min ja siirrä sitten ritilälle jäähtymään. Tarjoa voin kanssa tai ilman.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Tämä on ruokasuosikit-kirjasta napattu resepti :)

Yhteistyössä