Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Munajuusto (maitojauhetta)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 37601
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 1/2 l

kulutusmaitoa

 

2 dl

maitojauhetta

 

1 l

piimää

 
 

2

munaa

 
 

1/2 tl

suolaa

 

Ohjeet

Kuumenna maito melkein kiehuvaksi (n.85 astetta) ja vispaa siihen maitojauhe. Vatkaa munat piimään ja hämmennä piimä hitaasti maitoon. Pidä kattila lämpimässä paikassa kunnes hera erottuu. Vuoraa sideharsolla siivilä tai juustomuotti ja nostele juustomassa siihen valumaan. Mausta juusto suolalla. Aseta päälle kevyt paino ja laita viileään jäähtymään. Säilyy noin viikon.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.