LIHA-PERUNAVIIPALELAATIKKO

Name: LIHA-PERUNAVIIPALELAATIKKO
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8 annosta
Ingredients: 700-800g naudan paistijauhelihaa/ naudan jauhelihaa; 2kg yleisperunapussi ( pestyjä ); 2-3kpl lihalientä; 1l vettä; grillausmaustetta; jauhelihamaustetta; paprikamaustetta

8 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

700-800 g	naudan paistijauhelihaa/ naudan jauhelihaa
2 kg	yleisperunapussi ( pestyjä )
2-3 kpl	lihalientä
1 l	vettä
	grillausmaustetta
	jauhelihamaustetta
	paprikamaustetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori perunat ja huuhtele kevyesti vedellä jonka jälkeen perunat viipaloidaan. Leikkaa siis perunoista sopivan kokoisia viipaleita. Laita perunat kulhoon ja mausta grillausmausteella ja paprikamausteella ja sekoita vaikka käsillä hyvin keskenään. Kaada maustetut perunat uunivuokaan.

Paista jauheliha ja mausta paprika- , grillaus- ja jauhelihamausteilla ja sekoita uunivuokaan perunoiden sekaan.

Tee 1 litrasta vettä ja 2-3- lihaliemikuutiosta lihaliemi ja kaada uunivuokaan.

Paista 225 °C n. 1 h 20 min. Katkaise uunista virrat ja anna laatikon tekeytyä vielä lämpöisessä uunissa jonkin aikaa. Tarjoile raikkaan salaatin kera.