17 851
17 851

Jauhelihamureke mozzarella täytteellä

Raaka-aineet

800 g jauhelihaa
1 kpl sipuli
1 dl korppujauhoja
2 dl vettä
1-2 kpl kananmunaa
2 tl suolaa
1 1/2 tl maustepippuria
1/2 tl valkopippuri
2 tl paprikajauhetta
1-2 palloa mozzarellaa

Jaa resepti

Ohje

  • laita korppujauhot turpoamaan veteen. 
  • sekoita turvonneet korppujauhot, mausteet ja kananmunat, silputtu sipuli ja jauheliha keskenään tasaiseksi massaksi. 
  • jaa mureke taikina kahteen osaan, painele puolet korkeareunaisen uunin kestävän vuoan pohjalle tasaisesti. Siivuta mozzarella pallo ja pistä siivut murekkeen päälle. Painele toinen mureke puolikas "kanneksi" päälle. 
  • Paista uunissa 225 asteessa 20-30 minuuttia.
  • Lisukkeeksi sopii kasvikset, riisi, perunamuusi tai keitetyt perunat

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään