Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Karjalanpata

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

600 gr

karjalanpaistilihaa

 
 

4

perunaa

 
 

3

porkkanaa

 
 

1-2

sipulia

 

valkosipulia

 
 

1

laakerinlehti

 

1

lihaliemikuutio

 

maustepippureita

 
 

suolaa

 

vettä

 

Ohjeet

4 annosta

Pilko juurekset ja sipulit ja laita ne korkeaan uunivuokaan vuorotellen lihan kanssa. Murenna lihaliemikuutio sekaan ja lisää myös pippurit ja laakerinlehti. Kaada vettä sen verran, että lihat peittyvät juuri ja juuri. Hauduta uunissa 175 asteessa 2 - 2 1/2 tuntia (uunista riippuen). Tarkista suola ja lisää sitä tarvittaessa. Tarjoile esim. puolukkahillon ja suolakurkkujen kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.