Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kuorrutettu Banaani-Mansikkakakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

banaania

 

150 g

pakastemansikoita

 

150 g

voita

 
 

1 1/2 dl

fariinisokeria

 

2 tl

vaniljasokeria

 

2 1/2 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

2

munaa

 
 

kuorrutus:

 

3 dl

mansikanmakuista
tomusokeria

 

2 rkl

vettä

 
 

Ohjeet

Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla ja voitele reunat. Kuori banaanit ja kuutioi ne pienehköiksi paloiksi. Vatkaa pehmeä voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää jauhot johon on sekoitettu leivinjauhe. Lisää banaanikuutiot taikinaan. Kaada taikina vuokaan ja painele jäiset mansikat pinnalle.


Paista kakkua 175 n. 30 min. Jäähdytä kakku.


ohje saattaapi olla Pirkan, ainaki joku valmis ohje.


Sekoita tomusokeriin vettä, niin että saat sopivan notkean massan levitettäväksi kakun päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kuulostaa hyvälle ja näyttääkin tosi herkulliselle.

tarja2 24.04.2008 klo 08:59

On kyllä hyvää, mutta ei säily kuin paripäivää banaanin takia eli kannattaa tehdä kun on useampi syöjä!

Påla 24.04.2008 klo 10:17

Tuosta saa helposti maidottoman version,kun vaihtaa voin keijuun,tai öljyyn

koti-isä 24.04.2008 klo 22:26

Olet oikeassa, koti-isä!

Påla 25.04.2008 klo 06:56

Onpas kaunis! Varmasti maistuu hyvälle!

johanne 08.07.2008 klo 20:19

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.