Kuorrutettu Banaani-Mansikkakakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

kuorrutus:
2	banaania
150 g	pakastemansikoita
150 g	voita
1 1/2 dl	fariinisokeria
2 tl	vaniljasokeria
2 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
2	munaa
3 dl	mansikanmakuista tomusokeria
2 rkl	vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla ja voitele reunat. Kuori banaanit ja kuutioi ne pienehköiksi paloiksi. Vatkaa pehmeä voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää jauhot johon on sekoitettu leivinjauhe. Lisää banaanikuutiot taikinaan. Kaada taikina vuokaan ja painele jäiset mansikat pinnalle.

Paista kakkua 175 n. 30 min. Jäähdytä kakku.

ohje saattaapi olla Pirkan, ainaki joku valmis ohje.

Sekoita tomusokeriin vettä, niin että saat sopivan notkean massan levitettäväksi kakun päälle.