Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Donitsit / munkit kanelin makuiset

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

maitoa

 
 

1 pussi

kuivahiivaa

 
 

1 dl

sokeria tai
hedelmäsokeria

 

ripaus suolaa

 

1 tl

vaniljasokeria

 

2 tl

kanelia

 

1 tl

kardemummaa

 
 

1

muna

 
 

6-7 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

sulaa voita

 
 

1 l

öljyä keittämiseen

 

(3 rkl

sitruunamehua)

 

Ohjeet

Sekoita hiiva pieneen määrään jauhoja. Vatkaa maidon joukkoon sokerit ja mausteet ja muna. Lisää jauho. Lisää rasva loppuvaiheessa. Taikina saa jäädä pullataikinaa pehmeämmäksi. Anna kohota puoli tuntia. Pyörittele palloja tai tee reikämunkkeja. Anna kohota vielä.


Kaada taikina jauhotetulle alustalle ja painele ilmakuplat. Pyöritä taikina ohueksi tangoksi. Jaa tanko 35 palaksi. Pyöritä pieniksi palloiksi(donitsit) ,( tai 20 palaksi jos teet munkkeja. Anna kohota n. 15 min.)


Kuumenna öljy (1 litra). Kypsennä muutama kerrallaan n.4 min. (2+2). Valuta talouspaperin päällä, sokeroi munkit.


Diabeetikolle saat laittamalla hedelmäsokeria sokerin tilalle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

ihania tykkeen munkeista, teen usein ,nyt kiva saada uutta makua..herkulllisia varmaan..

peetu1 08.09.2008 klo 20:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.