3 969
3 969

Itämainen jauhelihakastike

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kpl sipuli
1-2 kpl valkosipulinkynttä
200 g jauhelihaa
½ rkl soijakastiketta
½ tl suolaa
0,25 tl valkopippuria
½ paprika
1 porkkana
1 dl pakastepapuja
1 ananasrengas
1 tomaatti
1 rkl öljyä
1 rkl tuoretta inkivääriä tai 1tl inkiväärijauhetta
0,25 tl chilipippuria
suurus:
1,5 dl vettä
1 rkl ananasmehua
½ rkl perunajauhoja

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja hienonna ensin sipulit sekä valkosipulinkynnet.Ruskista sitten jauheliha ja hienonnetut sipulit.Mausta sitten jauheliha soijakastikella,suolalla sekä valkopippurilla.Huuhtele seuravaksi sekä suikaloi paprika.Pese kuori ja suikaloi myös porkkana.Paloittele seuravana ananasrengas.Huuhtele ja kuutioi tomaatti..Mittaa seuravaksi öljy kattilaan tai paistinpannuun.Lisää sitten kasvikset sekä kääntele niitä kuumassa kattilassa tai paistinpannussa muutaman minuutin.Mausta sitten kasvikset inkiväärillä ja chilipippurilla makusi mukaan.Lisää seuravaksi jauheliha kasviksien joukkoon.Sekoita sitten suurus.Kaada sitten suurus pannuun tai kattilaan ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.Hauduta jauhelihakastiketta noin 5 minuttia ja tarkista sitten lopuksi maku.Tarjoa itämaista jauhelihakastiketta vaikkapa esim.keitetyn riisin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Itämainen broileri
  • 3 4 Itämainen broileri
  • 0 0 Itämainen lihakeitto 2.11.08
  • 3 0 Itämainen kaalimuhennos
  • 0 0 Itämainen nuudelikeitto
  • 6 1 Itämainen lihapata

Kommentit

Jarsel
Erittäin maukas ja hieman erilainen jauhelihakastike kuin olemme tottuneet!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään