NannaJonna
Raaka-aineet
| Pohja : | |
|---|---|
| 150 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| Täyte : | |
| 100 g | voita |
| 3/4 dl | sokeria |
| 2 | munaa |
| 2 tippaa | karvasmanteliöljyä |
| 1½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna uuni 200C. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Jaa taikina tasaisesti paperivuoilla vuoratun muffinipellin synennyksiin. Taputtele taikina pohjlle ja reunoille.
Vaahdota täytteen rasvas ja sokeri. Lisää munat yksitellen seosta samalla vatkaten. Tiputa karvasmantelitipat ensin lusikkaan ja lopuksi taikinaan. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Sekoita täyte tasaiseksi ja jaa vuokiin pohjataikinan päälle. Paista 15min. Annostele halutessasi pohjalle teelusikallinen hilloa tai marmeldia. Leivokset voi myös koristella esim. tomusokerikuorrutteella.
