Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Mansikkatorttu

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 37252
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja :

 

200 g

kuivia keksejä

 

100 g

voita

 
 

2 tl

kanelia

 

täyte :

 

2 dl

kuohukermaa

 

300 g

maustamatonta
tuorejuustoa

 

1 dl

sokeria

 
 

4

liivatetta

 
 

4 rkl

sitruunamehua

 

pinnalle :

 

5 dl

mansikoita

 

2 dl

mansikkamehua

 

1 dl

hyytelösokeria

 
 

Ohjeet

Hienonna keksit monitoimikoneessa. Sekoita joukkoon sulatettu voi ja halutessasi kaneli. Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla. Pane liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota kerma ja lisää siihen tuorejuusto ja sokeri. Purista liivatteet kuiviksi ja sulata ne sitruunamehussa. Lisää liivatesula kerma-juustoseokseen koko ajan hyvin sekoittaen. Kaada seos keksipohjan päälle vuokaan. Hyydytä jääkaapissa. Koristele kakku mansikkaviipaleilla. Tee hyytelösokerista pinnalle kiille. Irrota kakku varovasti vuoan reunoista ja nosta tarjolle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.