Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Suklaasydän

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

margariinia

 

3/4 dl

sokeria

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

1

muna

 
 

3/4 dl

maitoa

 
 

2 rkl

kaakaojauhetta

 
 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

2 dl

vehnäjauhoja

 

kuorrutus:

 

200 g

tuorejuustoa (vanilja
tai maustamaton)

 

100 g

tummaa suklaata

 
 

1 prk

piltti mangososetta

 

Ohjeet

7 annosta

Vaahdota margariini ja sokerit. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa margariiniseokseen muna ja lisää jauhot sekä maito vuorotellen. Voitele vuoka margariinilla ja kookoshiutaleilla. Tasoita taikina vuokaan ja paista 200 asteessa 10 - 15 minuuttia. Kumoa kakku lautaselle ja sivele mangosose päälle.

Sulata suklaa varovasti ja sekoita tuorejuustoon. Jos on kovin paksua, ohenna maidolla tai kermalla. Kuorruta kakku seoksella ja koristele mielesi mukaan hedelmillä tai karkeilla. Anna vetäytyä viileässä muutama tunti. Nauti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo ja maukas suklaaherkku. Tuplaamalla taikinan saat pellillisen esim mokkapaloja. Kuorrutus on todella helppo ja käy vaikka kuivakakkuihin, täytekakkuihin...

Tekijän kommentti

On ihanan näköistä! Tein 12/07 valmistujaisiini melkein identtistä kakkua! Tosin mulla koristi iso mangoaurinko kakkua. Kostutin mangomehulla (siis säilykeliemellä) ja laitoin täytteeksi suklaakermavaahtoa.

Annikaali 14.02.2008 klo 16:26

Kiva vinkki seuraavaan kertaan ;)

Teya 14.02.2008 klo 16:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.