Kumppanit

Ohra-tomaattisalaatti

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2½ dl

esikypsytettyjä
rikottuja
ohrasuurimoita

 

1 l

vettä

 

1 tl

suolaa

 

1 ruukku

persiljaa

 
 

5

tomaattia

 
 

2

keitettyä porkkanaa

 
 

1

punainen paprika

 
 

1

punasipuli

 

2

valkosipulin kynttä

 

2

valkosipulinkynttä

 

2 rkl

pinjansiementä

 

kastike

 

½ dl

oliiviöljyä

 

1/3 dl

sitruunamehua

 

suolaa

 

pippuria

 
 

Ohjeet

6 annosta

Keitä ohrasuurimot pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jäähdytä siivilässä. Huuhtele ja hienonna persilja. Hienonna tomaatti, porkkanat ja paprika. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynnet. Lisää kaikki ainekset ohrasuurimoiden joukkoon. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada salaatin joukkoonn. Sekoita ja tarkasta maku. Anna vetäytyä kylmässä ennen tarjoilua.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Valmistuu nopeasti siinä ajassa kun suurimot kiehuu. Helppo ja varioitavissa.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.