Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Nopeat sämpylät ilman hiivaa n. 8kpl

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 dl

vehnäjauhoa

 

1 dl

grahamjauhoa

 

1 rkl

leivinjauhetta

 
 

1/2 tl

suolaa

 

2 rkl

siirappia

 
 

3 dl

maitoa tai piimää

 
 

 

1 muna

voiteluun

 

unikonsiemeniä

 

Ohjeet

8 annosta

Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.

Sekoita jauhot, leivinjauho ja suola astiassa.

Lisää seokseen neste ja siirappi. Sekoita taikinaksi.

Leivo taikinasta sämpylöitä ja voitele munalla ja koristele unikonsiemenillä tms.

Paista keskiosassa 10-15 min. Anna jäähtyä ritilällä liinalla peitettynä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hiiva oli loppu enkä löytäny täältä ohjetta. Kaivoin kaikki reseptini kunnes löysin tällaisen! Hyviä! Ja nopeita!

Tekijän kommentti

Etsinkin hiivatonta leipä/sämpyläreseptia, näyttää kohonneen hyvin, täytyy kokeilla, kiva kun laitoit reseptin tänne!

Jelho 28.11.2007 klo 08:30

Yritinpäs tehdä tuossa äsken näitä, kun teki mieli sämpylöitä tehdä mutta hiivaa ei ollu. En tiedä, mikä meni vikaan, mutta taikina tosi tahmeaa ja vaikka annoin vielä taikinan nousta vaikkei reseptissä sitä mainittu, niin silti rakenne pysyi samana. No vehnäjauhoja meni tolkuttomasti, sillä taikina tarttui joka paikkaan ja tulos olikin arvattavissa - sitkeitä sämpylöitä. Miten olet onnistunutkaan saamaan tuolla reseptillä rakenteeltaan noin hyviä sämpylöitä?:o

leipuri-neiti 26.10.2008 klo 13:16

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.