Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

VERMUTTIKANANPOIKA

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 3694
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

broileri

 
 

suolaa, cayennepippuria

 

paprikajauhetta

 
 

valkosipulijauhetta

 
 

2 rkl

voita

 
 

3 dl

kuivaa vermuttia (tai
valkoviiniä)

 

1 rkl

tomaattipyreetä

 

2 dl

kermaviiliä

 
 

timjamia

 
 

Ohjeet

4 annosta

Leikkaa broileri 4-8 osaan ja hiero niille mausteet. Ruskista palaset padassa ja lisää joukkoon sen jälkeen vermutti ja tomaattisose. Anna ruoan kypsyä hautuen 30 min. Ota sen jälkeen lihat pois padasta ja keitä kokoon lientä jonkin verran. Ota sitten pata pois liedeltä ja vatkaa liemeen kermaviili. Nosta kanapalat takaisin liemeen ja mausta ruoka hyppysellisellä timjamia. Tarjoa broilerin kanssa salaattia, riisiä ja lämmintä patonkia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.