Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

kiireisen itämainen broileri

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

600 g

hunajamarinoituja
broilerin
filesuikaleita

 

450 g

wok-vihanneksia (thai,
malaysia tms.)

 

1 keltainen

paprika

 
 

1 punainen

paprika

 
 

1 tlk

cocos & lime
ruokakermaa 5%

 

2 tl

korianterijauhetta

 
 

1 tl

punaista currytahnaa

 

1 sitruunan

mehu

 
 

2 tl

chilijauhetta

 
 

1 tl

inkivääriä

 

2 valkosipulin

kynttä

 

Ohjeet

6 annosta

Ruskista broilerin filesuikaleet kuumassa öljyssä.

Lisää mausteet ja murskatut valkosipulin kynnet, sekoita hyvin. Paloittele paprikat ja lisää ne vihannesten kanssa pannulle. Paista kunnes wokvihannekset ovat sulaneet. Purista joukkoon sitruunamehu ja lisää kerma.

Anna ruuan hautua miedolla lämmöllä kannen alla n. 15 minuuttia. Tarjoile täysjyväriisin ja sitruunaveden kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mieto ja maukas ruoka pienellä vaivalla.

Tekijän kommentti

kuulostaa ja näköistää hyvältä.

anne 08.11.2007 klo 21:08

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.