Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Aprikoosikeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3/4 pussi

kuivattuja aprikooseja

 

1 l

vettä

 
 

1 l

keltaista sekamehua

 

sokeria

 
 

karkeaa merisuolaa

 

perunajauhoja

 

(burbon - vaniljatanko)

 

Ohjeet

Leikkaa aprikoosit ohuiksi suikaleiksi. Laita vesi suikaleiden kanssa kiehumaan. Lisää sokeria ja ripaus suolaa. Keitä aprikooseja n. 30 - 40 minuuttia. Lisää keltainen sekamehua, esim. P****A - tuote Omena - päärynä - mango - jotakin. Näin pidät mahdolliset aromit kattilassa, etkä keitä niitä aprikoosien kanssa taivaan tuuliin. Nyt voit halutessasi lisätä 1/2 vaniljatangon kaavittuna keittoon. En suosittele teollista vaniljasokeria kitkeryytensä takia. Anna keiton kiehua 1 minuutti. Sekoita perunajauhoja 1/2 lasiin kylmää vettä (vajaat 3 rkl) ja sekoita seos ohuena naruna kiehuvaan keitton, kunnes on haluamasi paksuista. Ota levyltä ja jäähdytä.


Tarjotaan kylmänä esim. mueslin, puurojen tai murojen kanssa...

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Piristävä keltainen talven pimeyteen...

Tekijän kommentti

Huh helpotusta sulta tää ohje löytyki.tuo on niin hyvää että ai jai.Kopioida se heti itelleni

tarja2 14.05.2008 klo 06:46

käykö jonkun puuron kanssa

jadessan 01.11.2008 klo 19:08

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.