Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Broileria riisi pedillä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

broilerin koipireisi
paloja

 

2 dl

pitkäjyvä riisiä

 

5 dl

vettä

 

1

kanaliemi kuutio

 

Ohjeet

4 annosta

Kiehauta vesi johon olet laittanut Kanakiemikuution
Kaada liemi leveään uuni kulhoon
ripottele riisi tasisesti kulhoon
laita ritilä kulhoon (ritilää ei kyllä kaupasta saa mutta voi itse tehdä esim. vanhasta uunin ritilästä, näkyy kuvassa)
aseta koipireisi palat ritilän päälle (koipireisi palat voi kyllä laittaa riisin päälle muta ne pitää kääntää 35 min paistamisen jälkeen muuten jäävät alapuolelta valkoisiksi eli eivät rusketu)
paista 200 c asteisessa uunissa 45 min
Riisistä tulee hyvän makuista kun Boilereista valuu maku siihen sekä suolaa ei tarvii laittaa kun Liemikuutiossa ja marnointi on jo suolattu

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kiva juttu :) mut saa kaupastakin tollasii vuokii miss on ritilä.

anne 07.11.2007 klo 14:09

Kyllä Kaupossa vuokia on mutta jos kuvaa tarkaan katsoo niin koipireisi palat ovat ririlän päällä ja niitä ei kaupoissa ole

Uroskokki 08.11.2007 klo 08:46

Ikeasta löytyy tuollaisia uunivuokia ritilällä.

AnttiP 13.10.2008 klo 09:26

Ikeasta löytyy tuollaisia uunivuokia ritilällä.

AnttiP 13.10.2008 klo 09:32

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.