Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Jauhelihaporkkanakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

jauhelihaa

 
 

1

punasipuli

 

2-3 kynttä

valkosipulia

 
 

mustapippuria

 
 

paprikajauhetta

 
 

1-2 rkl

vehnäjauhoja

 

vettä

 

1 tlk

tomaattipyrettä

 

3 kpl

porkkanaa raasteena

 

persiljaa

 
 

Ohjeet

Paista jauheliha.
Lisää sipulit ja mausteet.
Ripottele päälle vähän vehnäjauhoja ja sekoita niin että vehnäjauhon valkoisuus ei enää näy.
Lisää tomaattipyrettä ja kaada perään vettä vähän kerralla, sekoitellen.
Kun kastike saostuu, kaada vähän lisää (1-2 dl kerralla), kunnes kastike on sinulle mieluisan paksuista. Lisää porkkana raaste ja persilja.
Anna hautua kannen alla 5-10 min.

Halutessa, voi porkkanaraasteen toki jättää poiskin.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo jauhelihakastike

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.