Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Palapaistipata

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

naudan palapaistilihoja
ruskista

 

400 g

possun palapaistilihoja
ruskista

 

140 g

amerikanpekonia
suikaloi ohueksi ja
ruskista

 

 

1/2

sellerin vartta siivuta

 

4 pientä

porkkanaa siivuta
kuorineen

 

2 isoa

keltasipulia silppua

 

3 pientä

punajuurta tuoreita
kuori ja palottele

 

 

8 dl

vettä

 

9 rkl

vehnäjauhoja

 

2

lihaliemikuutiota

 

4

laakerinlehteä

 

1 rkl

mustapippureita

 

1 rkl

rosepippureita

 
 

2 rkl

persiljaa

 
 

1 tl

valkopippuria jauheena

 
 

1 tl

suolaa

 

 

2 dl

kermaa

 
 

Ohjeet

Ruskista lihat ja pekonit erikseen, nosta molemmat pataan.Vispilöi veteen vehnäjauhot ja sekoittele lihoihin, kuumenna ja sekoittele. Lisää kaikki juurekset ja mausteet sekoittele ja keittele pienellä lämmöllä pitkään. Lisää kerma ja anna hautua kannen alla.

Syötiin uunilohkoperunoiden kanssa, resepti nihin pöytälaatikossa. Keitetyt peruna, perunaamuussi, riisi, spaghetti tjs. olis ollu parempi tän kaveriksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vesi kielellä :)

Jelho 04.11.2007 klo 21:31

oli mullakin :)

anne 06.11.2007 klo 00:23

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.