Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Soijakaalipiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n1/4 osa

keskikokoisesta
kaalista

 

1 iso

porkkana raastettuna

 

1

sipuli

 

1-2 rkl

siirappia

 
 

2½ dl

tummaa riisiä (tai
rikottuja
ohrasuurimoita)

 

1½ dl

soijarouhetta (tummaa)

 

2 dl

tomaattikastiketta/-pyrettä/-ketsuppia

 

1

kasvisliemiqtio

 

pippurisekoitusta

 
 

1 tl

provencen mix
yrttisekoitusta

 

1 tl

hunajaa

 
 

vettä

 

persiljaa

 
 

n1 tl

kuivattua lipstikkaa

 

1 pkt

sunnuntain isoja
lehtitaikinalevyjä

 

1

kananmuna

 
 

Ohjeet

  • Suikaloi kaali, lisää porkkana, silputtu sipuli ja mausta siirapilla. Anna hautua hiljalleen.
  • Keitä riisi.
  • Laita tomaattisose kattilaan. Lisää soijarouhe, kasvisliemiqtio ja mausteet. Lisäile tarpeen mukaan vettä.
  • Sekoita kaaliseos, riisi ja soijarouhe keskenään.
  • Kauli lehtitaikinalevyt. Toinen hieman isommaksi. Laita pienempi uunipellille leivinpaperin päälle. Levitä täyte tasaisesti. Nosta isompi levy päälle ja käännä reunat pienemmän levyn alle.
  • Tee haarukalla reikiä ja voitele kananmunalla. Paista 200 asteessa 40 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Laitoin täytteeseen tuoreen kaalin tilalle 400g hapankaalia, lisäsin ½ purkkia maissia ja noin desin punaisia linssejä. Ja toisenkin lusikallisen hunajaa...

Teya 12.04.2008 klo 12:02

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.