Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Silakat "sardinialaisittain"
-
Tekijä: Mustikka
- Katsottu: 1242
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (3)
- Valmistusaika 45 min
- Tulosta resepti
Raaka-aineet
400 g |
silakkafileitä |
|
|
suolaa |
|
|
mustapippuria |
|
|
kuivattua selleriä |
|
|
chilijauhetta |
|
1 dl |
valkoviiniä, kuivaa |
|
1,5 dl |
tomaattisosetta |
|
2 rkl |
oliiviöljyä |
|
Ohjeet
Nyppäse silakkafileistä selkäevä pois ja asettele silakat vuokaan silakan muotoisiksi vieri viereen. Ripottele päälle suolaa, mustapippuria ja muserra kuivattua selleriä. Kaada vuokaan valkoviini ja levittele silakoille tomaattisose. Ripottele silakoille chilijauhetta maun mukaan ja ripsottele viimeiseksi öljyt silakoille. Paista vuokaa 175 asteessa noin puoli tuntia.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.