Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Lasimestarin silli

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 36327
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kpl

suurta rasvasilliä

 

2 kpl

punasipulia renkaina

 

1 kpl

pienehkö porkkana
viipaleina

 

1 pala

piparjuurta viipaleina

 

1 tl

sinapinsiemeniä

 

1 pala

inkivääriä
suikaleina

 

2 kpl

laakerinlehtiä

 

10 kpl

maustepippuria

 
 

5 kpl

valkopippuria

 

nippu

tillinoksia

 

etikkaliemi

 

3-4 dl

etikkaa (6%)

 

1-1,5 dl

sokeria

 
 

Ohjeet

Mikäli silli on kovin suolaista, liota niitä 4-5 tuntia kylmässä vedessä. Miedosti suolattu käy sellaisenaan.

Perkaa sillit ja poista evät. Leikkaa sillit parin cm:n paksuisiksi viipaleiksi ja lado lasitölkkiin kerroksittain juuresten, mausteiden ja tillinoksien kanssa.

Kiehauta etikkaliemi ja jäähdytä se. Kaada purkkiin sillin päälle. Anna maustua kylmässä 2-3 päivää ennen tarjoilua.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.