Kumppanit

Jauhelihapihvit 1.11.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 dl

kasvisrasvasekoite

 

1 dl

korppujauhoja

 
 

1 rkl

öljyä

 

1 kpl

sipuli

 

1 kpl

valkosipulin kynsi

 
 

1/2 tl

suolaa

 

1/2 tl

sokeria

 
 

1 kpl

kananmuna

 
 

1 rkl

soijaa

 

1 rkl

ketsuppia

 
 

1 rkl

öljyä

 

4 kpl

mustapippuria
rouhittuna

 
 

1/2 tl

harissaa (harissa
maustetaan
valkosipulilla,
kuminalla,
roomankuminalla,
koriant

 

400 g

jauhelihaa

 
 

100 g

juustoraastetta

 

paistamiseen

 

juoksevaa margariinia

 
 

Ohjeet

5 annosta

-Laitetaan korppujauhot turpoamaan kasvisrasvasekoitteeseen
-Kuumennetaan öljy, jossa kuullotellaan pienityt sipulit, joiden päälle ripotellaan sokeria ja suolaa 5-10 min ja annetaan jäähtyä
-Sekoiteaan kaikista aineista mausteineen kaikkineen pihvitaikina
-Paistetaan pihvit molemmin puolin muutamia minuutteja

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

komeita piffejä

askelmittari 01.11.2007 klo 18:09

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.