*

Yhteistyössä

Kermainen uunilohi Pääruoat

Reseptiä katsottu 21 021 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 0
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Skeppo

"Kotitarvekokki" tekee oman ja murun maun mukaisia ruokia! Tykkää tehdä ruokaa niinkauan kun se ei ole ammatti tai pakkopulla! Kotoisin kauniista Kain ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

6 annosta Lisää ostoslistalle  
n. 1 kg pirkka lohifile Lisää ostoslistalle
2 prk kermaa Lisää ostoslistalle
2 suippopaprikaa Lisää ostoslistalle
4 sipulia Lisää ostoslistalle
2 porkkanaa Lisää ostoslistalle
1/2 pkt viherpippuri koskenlaskijajuustoa Lisää ostoslistalle
1/2 creme bonjour valkosipulituorejuusto Lisää ostoslistalle
1 prk kermaviiliä Lisää ostoslistalle
4 yksikyntistä valkosipulia Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
mustapiuurirouhetta Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Avaa lohipaketti ja kuivaa lohi talouspaperilla

Lorauta uunivuokaan oliiviöljyä ja voitele vuoka sillä

Laita lohi öljyn päälle ja mausta suolalla ja mustapippurirouheella

Laita voita pannuun ja sulaneeseen voihin siivutetut sipulit, lohkottu valkosipuli kuullottumaan

Lisää suikaloitu suippopaprika sekä suikaloitu porkkana (me suikaloitiin porkkana vetelemällä perunankuorimaveitsellä ohkaisia soiroja)

Kuullottele puolikypsäksi

Lisää n. 4 dl kermaa, purkki kermaviiliä ja kuutioitu koskenlaskijajuusto

Lisää seokseen 1/2 pakettia cremebonjour tuorejuustoa.

Hämmentele ja anna porista miedolla lämmöllä hetkinen

Kaada kastike lohen päälle ja tasoittele kasvikset 

Paistele uunissa 175 asteessa noin 40 minuuttia

Nauti esim.  pottumuusin kanssa

 

 

Kommentit

Käyttäjäkuva
Aaaaaaah jopas olikin todella maittavan ihanaa :o)

Yhteistyössä