Raaka-aineet
| 1 kg | tomaatteja |
| 8 dl | sokeria |
| 1 dl | hunajaa |
| 1 | sitruuna |
Ohje
Huuhtele tomaatit, poista kantaosa ja viipaloi ne teräskattilaan.[br]Sekoita joukkoon sokeri ja hunaja.[br]Anna mehustua jääkaapissa yön yli.[br]Pese sitruuna hyvin ja raasta kuori tomaatin joukkoon. Puserra myös mehu joukkoon.[br]Kuumenna seos kiehuvaksi ja hauduta ilman kantta, kunnes seos on sakeaa, eli noin 45 minuuttia.[br]Tölkitä marmeladi.