Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Mansikkapiirakka
-
Tekijä: natsq
- Katsottu: 4742
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (3)
-
Valmistusaika 45 min
- Tulosta resepti
Ohjeet
8 annosta
1) Vatkaa sulatettu voi ja sokeri keskenään.
2) Vatkaa voi-sokeri -seokseen kananmuna.
3) Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää edelliseen seokseen.
4) Voitele piirakkavuoka ja levitä taikina siihen. Muista reunat! Voit esipaistaa pohjaa noin 7 min.
5) Täytettä varten sekoita keskenään rahka ja muna, lisää sokeri ja jäiset mansikat.
6) Levitä täyte taikinan päälle vuokaan.
7) Uunissa 200 astetta, noin puoli tuntia, kunnes reunat vähän ruskistuu ja täyte saostuu.
8) Muista iso lasillinen kylmää maitoa ja halutessasi vaniljajäätelöä tai -kastiketta! :)
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Kehittelin reseptin eräänä pimeänä ja sateisena syysiltana. Auttaa masennukseen, sydänsuruihin ja yksinäisyyteen. Tai vaikkapa kaikkiin näihin yhteensä!
Tekijän kommentti
En onnistunut tällä reseptillä. Vaikka paistoin kauemmin kuin ohjeessa, pohja jäi puuroksi. Luulen, että olisi kannattanut paistaa ensin pelkkää pohjaa jonkin aikaa. Mansikoista tulee sulaessaan sen verran nestettä, että ehkä olisi kannattanut myös laittaa vaikka hiukan perunajauhoa tuohon täytteeseen, kun sekään ei oikein sakeutunut. Näillä muutoksilla kokeilen joskus uudelleen, koska varsin nestemäisestä olomuodostaan huolimatta piirakka oli hyvää :)
Haksu 02.03.2008 klo 12:37
Hieman muokattuna tuli aivan loistava piirakka! Käytin pakastemansikoiden sijaan noin 1/2 litraa tuoreita mansikoita ja vain yhden purkillisen maitorahkaa. Lisäksi korvasin pelkät valkoiset vehnäjauhot 2dl tavallisia vehnäjauhoja ja 2 dl grahamjauhoja. Lopputulos hieman terveellisempi ja ryhdikkäämpi!
Murpelo 17.07.2008 klo 13:31
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.