Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Sinihome-juustomakkaraperunat

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 3607
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

7-8 kpl

(600 g) perunaa

 
 

2 rkl

öljyä

 

1-2 rkl

pizzamaustetta

 

½ tl

suolaa

 

2 kpl

tomaattia

 
 

500 g

lenkkimakkaraa

 
 

1 iso

(150 g) sipuli

 

1

kananmuna

 
 

100 g

sinihomejuustoa

 

100 g

juustoraastetta

 

ruohosipulia tai
basilikaa

 
 

Ohjeet

Pese ja kuori perunat. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota perunasuikaleita. Mausta pizzamausteella ja suolalla.
Levitä suikaleet uunivuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
Leikkaa tomaatti melko ohuiksi viipaleiksi ja kukin viipale puoliksi.
Poista lenkkimakkaran muovikuori ja leikkaa makkarat kahteen osaan ( yhteensä 4 palaa). Viillä kuhunkin palaan 5-6 syvää viiltoa ja aseta jokaiseen viiltoon puolikas tomaattiviipale.
Leikkaa kuorittu sipuli lohkoiksi. Riko kananmuna kulhoon ja murenna sinihomejuusto joukkoon. Sekoita tasaiseksi haarukalla.
Lisää juustoraaste. Aseta lenkkimakkarapalat puolikypsien perunoiden päälle ja sipuliviipaleet ympärille.
Nostele vielä juustomassa lenkkimakkaroiden päälle ja laita 200-asteiseen uuniin edelleen noin 20 minuutiksi. Koristele ruohosipulilla tai basilikalla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.