Cupcake

Reseptiä katsottu 16 496 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

2 munaa
1 1/2 dl sokeria
1 prk valio maustettua rahkaa (esim. vanilja, kuningatar..)
3 dl vehnäjauhoja (maissijauhot käy myös hyvin)
1 dl sulaa voita
2 tl leivinjauhetta
cupcake kuorrute
100 g voita (huoneen lämpöistä)
200 g maustamatonta tuorejuustoa
3 dl mansikkatomusokeria
2 tl vanilliinisokeria

Ohjeet

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää rahka, sula voi ja jauho-leivinjauheseos. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Jaa se muffinipellin syvennyksiin tai paperisiin pieniin muffinivuokiin. Paista 175 asteessa uunin keskiosassa 25 min. Sekoita kuorrutusaineet. Levitä seos jäähtyneiden muffinsien päälle vaikka pursottamalla. Koristele halutessasi vielä nonparelleilla tai kirsikoilla.


Kommentit