Raaka-aineet
1 | voitaikinapohja |
400 g | jauhelihaa |
½-1 pss | tacomaustetta |
1-2 prk | cremé fraichea (esim tomaatti ja välimeren yrit) |
1-3 rkl | majoneesia |
2-3 kpl | tomaatteja |
½-1 dl | fetakuutioita |
halutessa juustoraastetta päälle |
Ohje
- Kaulitse voitaikina ja asettele se voideltuun pyöreään piirasvuokaan reunoja myöten. (Itse olen käyttänyt vuokaa mikä on halkaisijaltaan 24cm)
- Paista pohjaa ilman täytteitä uunissa 200 asteessa 5-10 min. (5 min riittää jos ei halua turhan rapsakkaa)
- Paista jauheliha, lisää mausteseos, fraiche ja majoneesi. Miedonna lämpöä, lisää kuutioidut tomaatit sekaan.
- Lisää fetakuutioit
- Kaada valmis täyte piirakkapohjalle ja anna olla uunissa 15 min, kunnes täyte on hieman kullanruskean värinen ja "hyytynyt"
Lisää halutessa juustoraastetta valmiin piirakan päälle
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti