Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Kookoskiisseli

Kookoskiisseli

airami

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kookosriisi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

sipuli silputtuna

 

1

valkosipulinkynsi
hienonnettuna

 

2-3 rkl

öljyä

 

3 dl

risottoriisiä

 
 

n.½ L

vettä

 

1

yrttifondikuutio

 

1 prk (400g)

kookosmaitoa

 

1

sitruunan raastettu
kuori sekä mehu

 

ripaus suolaa ja
mustapippuria

 

Ohjeet

6 annosta

Kuulota sipuli paistokasarissa tai kattilassa öljyssä.

Mittaa joukkoon riisi ja sekoita koko ajan,kunnes riisi muuttuu läpikuultavaksi.

Kaada joukkoon pari desiä vettä ja lisää fondikuutio

Anna porista miedolla lämmöllä edelleen sekoittaen.

Lisää joukkoon kookosmaitoa vähän kerrallaan imeyttäen.Kypsennä riisiä noin 20 minuuttia.

Mausta sitruunan kuoriraasteella ja mehulla.

Lisää vettä tarvittaessa mausta risotto lopuksi suolalla ja pippurilla.

Tarkista välillä maistamalla,ettei riisi pääse ylikypsymään.

Riisin kuuluu napsahtaa hampaissa..

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.