Kumppanit

Punssijäädyke kuumien omenoiden kanssa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 35823
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

munaa

 
 

4 rkl

punssia

 

2½ dl

kuohukermaa

 

omenat

 

3

omenaa

 
 

1 - 2 rkl

voita

 
 

3 rkl

pölysokeria

 

4 rkl

punssia

 

 

Ohjeet

4 annosta

Valmista ensin jäädyke. Erota keltuaiset ja valkuaiset toisistaan. Vatkaa keltuaiset ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää punssi.

Vatkaa valkuaiset ja kerma erikseen ja lisää ensin valkuaisvaahto, sitten kermavaahto keltuaisvaahtoon.

Pakasta 3 tuntia.

Kuori omenat, poista siemenkodat ja leikkaa omenat lohkoiksi. Paista voissa hiljalleen, käännä muutaman kerran ja sirottele sokeri päälle. Lisää punssi. Anna kiehua hiljalleen, kunnes neste on siirappimaista.

Nauti kylmä jäädyke kuumien omenoiden kanssa. Lusikoi siirappia annosten päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Punssi maustaa mukavasti myös kakkuja!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.