Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Lohipiirakka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 35769
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

3 dl

kaurahiutaleita

 

1 tl

suolaa

 

3 tl

leivinjauhetta

 
 

3/4 dl

öljyä

 

3 dl

maitoa

 
 

päälle:

 

2 prk

smetanaa(tai
kermaviiliä tai creme
fraisea)

 

200 g

kylmäsavulohta tai
2prk säilykelohta tai
savulohta

 

3

keitettyä kananmunaa

 
 

2-3

tomaattia

 
 

(1/2-1dl silputtua
tuoretta tilliä)

 

(sitruunanmehua)

 

juustoraastetta

 

Ohjeet

  • sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa
  • lisää joukkoon öljy ja maito
  • sekoita tasaiseksi
  • levitä taikina leivinpaperin päälle pellille samantien (kaurahiutaleet turpoavat nopeasti ja sen jälkeen taikinaa on vaikea käsitellä) Taikina on löysähköä
  • levitä smetana pohjalle
  • halutessasi voit maustaa smetanan tilkalla sitruunamehua ja 1rkl kuivattua tilliä
  • levitä smetanan päälle silputtu kala,pienityt munat ja ohuet tomaatti viipaleet (ripottele tuore tillisilppu pinnalle)
  • levitä juustoraastetta pinnalle
  • paista 225 asteessa 18-20min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.