Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Kumppanit
Luumuilla täytetty kalkkunafilee(10 annosta)
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 35764
Viestin vastaanottaja:
-
Tekijä: annleena
- Katsottu: 537
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (0)
-
Valmistusaika 2 tuntia
- Tulosta resepti
Ohjeet
10 annosta
- leikka fileeseen kaksi pitkittäistä melko syvää viiltoa
- ripottele viiltoihin suolaa ja pippuria
- painele luumut viiltojen pohjalle
- sido paisti lihanarulla tai kuumassa vedessä kutistetulla puuvillalangalla
- sekoita voisulaan(öljyyn) sitruunamehu,hunaja,paprikajauhe ja valkosipulimurska
- pane paisti uunivuokaan ja sivele maustevoilla-taiöljyllä
- mausta fileen pinta suolalla ja pippurilla
- lorauta vuoan pohjalle vähän vettä
- paina lihalämpömittari paksuimpaan kohtaa
- kypsennä 150 asteisessa uunissa välillä vuokaan kertyvällä liemellä valellen kunnes mittari näyttää 66 astetta
- kypsennysaika on n.1,5-2 tuntia
- anna fileen levätä jonkin aikaa folioon käärittynä
- poista narut ja leikkaa annospaloiksi
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.