Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Kumppanit
Dijonin possu (4 annosta)
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 35735
Viestin vastaanottaja:
Tekijä: Raaka-aineet
500 g |
possun ulkofileetä |
|
1 |
sipuli |
|
2 |
valkosipulin kynttä |
|
1 rkl |
vehnäjauhoa |
|
3 dl |
vettä |
|
1/2-1 tl |
suolaa |
|
|
ripaus mustapippuria |
|
1 tl |
rakuunaa |
|
1 tl |
basilikaa |
|
3 rkl |
dijon-kokojyväsinappia |
|
1 tlk(150g) |
ranskankermaa |
|
Ohjeet
- leikkaa liha parinsentin viipaleiksi
- kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet
- ruskista lihaviipaleet öljyssä kahdessa erässä paistokasarissa
- kuulota sipulit ja nosta lihat takaisin kasariin
- ripottele pinnalle vehnäjauhot ja sekoita
- lisää vesi,suola,mustapippuri,yrtit ja sinappi
- hauduta kannen alla 15 min.
- sekoita joukkoon kerma ja kiehauta
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
