207 624
207 624

Pehmeä PorkkanaKeitto

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4-5 kpl porkkanoita
2 kpl perunoita
0,5 kpl sipulia
n.3 dl vettä
0,5 kpl kasvisliemikuutio (+suolaa, oman maun mukaan)
1/4 pkt sulatejuustoa (koskenlaskija) n.50g
mausteeksi: mustapippuria myllystä, raastettua appelsiinin kuorta

Jaa resepti

Ohje

Keitä kuoritut ja paloitellut kasvikset liemikuutiolla ja suolalla maustetussa vedessä. Kun kasvikset ovat kypsiä soseuta ne sauvasekoittimella hyvin, lisää sulatejuusto ja sekoita niin että juusto sulaa tasaisesti soppaan. Mausta keitto ja tarjoa ruisleivän kera.

Kahdelle nälkäiselle pääruoaksi, muutoin riittäänee kolmelle-neljälle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 6 Pehmeä Pinaattipiirakka
  • 4 2 Pehmeä sienikeitto
  • 22 13 Pehmeä Kaalikiusaus
  • 0 0 Pehmeä porkkanasosekeitto
  • 18 8 Pehmeä porkkanasosekeitto
  • 80 6 Pehmeä suppilovahveropiiras

Kommentit

Taskuvenus
Yksinkertainen soppa johon raastettu appelsiini tuo pienen twistin ja raikkauden. Järrrrkyttävän hyvää :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään