Kristan höystetty pizza

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

pohja
2,5 dl vettä
1/4 osa hiivapala
2 dl vehnäjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
3 rkl margariinia
sokeria,suolaa
1.täyte:
600 grammaa kanasuikaleita
1/2 pala aurajuustoa
2 kynttä valkosipulia
2. täyte: paprika-sipuli höyste
1 iso paprika
2 punasipulia
öljyä
tomaattikastike
1 porkkana
1 prk tomaattimurskaa
öljyä
oreganoa
sokeria,suolaa
pinnalle:
200 grammaa emmental juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Tee taikina hyvissä ajoin. Ei haittaa vaikka nousee muutamankin tunnin. Kulhossa olevaan nesteeseen murennetaan hiiva. Lisää myös sokeria ripaus, niin hiiva "herää".Lisää pikkuhiljaa kaurahiutaleita ja vehnäjauhoja. Viimeiseksi lisää sulatettu margariini ja suola. Seuraavaksi paista kana ja pari murskattua valkosipulinkynttä öljyssä. Lisää aurajuusto ja anna muhia vähän aikaa hyväksi. Laita pieneen kasariin rypsiöljyä ja liesi pienelle lämmölle, ehkä n. 3- 4 tasolle. Paista kevyesti viipaloitu paprika ja sipulit niin, että ne ei vaan pala pohjaan. Muuten ne tulee pahanmakuisiksi. Seuraavaksi laita tomaattikastike alulle, eli  raasta pieni porkkana kattilan pohjalle. Kääntele vähän aikaa rypsiöljyssä, ja lisää murska kattilaan, suola ja oregano. Anna kiehua vähän aikaa, ja maista. Laita sokeria ripaus niin maut täyteläistyy. Painele taikina uunipellille, ja laita tomaattikastike ensin. sitten kanatäyte, ja paprika-höyste. viimeiseksi juustoraaste, ja sitten uuniin n.20- 15 min. 225 astetta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 3 Kristan Todella Helpot Aamiais Sämpylät
  • 3 0 Grillattu pizza
  • 5 5 Kristan erilainen Pizza
  • 0 0 Savuporolla höystetty tortillalasagne
  • 2 1 Mozzarella kana pinaatti pizza
  • 1 0 Rapsakka ja raikas pizza

Kommentit

kristal-li

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään